日南北郷の山頂に住む椎茸農家

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日南市北郷に茸蔵さんを訪ねる

 茸蔵さんちから、コンサル依頼があり、山をかきわけお邪魔しました
茸蔵ファミリー
茸蔵さんは、元々養鶏場だったのですが、茸蔵さんがおうちに修行を終えてもどられて椎茸栽培に専念されるようになりました。特徴は、椎茸をビニールハウスで栽培されいているのイノシシなどにやられないということです。
幸せの形
家族仲がよく、皆笑顔が素敵。幸せの形って多様にあるのだと感じさせてくれます。
おうちにあげていただきました
ご自宅にあげていただきました。ログ風の家屋で凄いすてき。
猫
 猫も知らないうちに大きくなっております。
ピクルス
新製品のしいたけピクルス。意外といっては失礼だけれども、凄くおいしい。
カサブランカ
山の頂上に住む椎茸農家ファミリーには静かな時間と温かい心が宿っておりました。
茸蔵さん。椎茸うれるといいね!

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コメント(62)

僧兵さん
>こんにちは
 こんにちは
>こまうちを手伝ったことがあります
 そうなんですね

>しいたけのピクルス初めて知りました。食べてみたいですね。
 凄く、美味しいです

>しいたけいりのラーメンを思い出しました。
 新鮮ですから、たまらないですよね

みんなニコニコ医療食のよっしー
>しいたけピクルス初めて知りました。
 美味しいすよ

>焼き椎茸も美味しいですよね!醤油の香ばしさもなんともいえません。
 同感です

ずーさん
>伯爵様こんばんは
 こんばんは

>自然に囲まれた環境で生計を立てるってあこがれですね。
 それなりに大変だと思いますが

>肉厚の椎茸は美味しそうですね。焼き椎茸も最高でしょう。
 そうなんですよね

伯爵様 こんにちは

皆さん、活き活きしてますね。
自然相手のしいたけ栽培大変ですよね。
こまうちを手伝ったことがありますが。

しいたけのピクルス初めて知りました。
食べてみたいですね。

中学生時代、友達の家で食べた
取りたてしいたけいりのラーメンを
思い出しました。

美味しかったなぁ。

しいたけピクルス初めて知りました。
美味しそうですね☆
しいたけ好きです。焼き椎茸も美味しいですよね!醤油の香ばしさもなんともいえません。

伯爵様こんばんは

自然に囲まれた環境で自然を相手にしたビジネスで生計を立てるって
あこがれですね。

肉厚の椎茸は美味しそうですね。
焼き椎茸も最高でしょう。

ぽよぽよ
>こんばんは  (*^_^*)
 こんばんは

>>山の頂上に住むファミリーには静かな時間と温かい心が宿っておりました。
>思わず、倉本聰さんの作品の映画かテレビのようだと思いました。
 でしょ!
>レンズを通した方が本質が見える時があるとおっしゃったことがありましたが
>家族が仲が良いことが、良くわかりります。
 ・・・そうなんだよね

伯爵様

こんばんは  (*^_^*)

>山の頂上に住む椎茸農家ファミリーには静かな時間と温かい心が宿っておりました。

思わず、倉本聰さんの作品の映画かテレビのようだと思いました。
伯爵様が、人間が見ているより、レンズを通した方が
本質が見える時があるとおっしゃったことがありましたが
まさに、温かさとか、家族が仲が良いことが、良くわかりります。

かいりさん
>伯爵様 こんばんは
 こんばんは

>京丹後のおやじさんの所でも猪取りの罠がありましたね。
 なんやかんやいって、おやじさん食っていると思う(笑い

>凄い家ですね。酔っぱらって帰ったら階段ヤバいですね♪
 嫁はん、相当酒に強いらしい

>でた〜 デブ猫〜。 
 この表現も凄い。

伯爵様 こんばんは

やはり猪がでるのですか。自然豊かな魚沼は猪は見かけません。
京丹後のおやじさんの所でも猪取りの罠がありましたね。

凄い家ですね。酔っぱらって帰ったら階段ヤバいですね♪
椎茸のピクルス旨そう、グルタミン酸たっぷりの旨味タプリですね♪

でた〜 デブ猫〜。 
でも猫の世界では貫禄のある猫がおもてになるのですよね。
相当もてるのでしょうね。羨ましく思う方は〜 手を上げて下さい♪

延本石油の嫁さん
>こんばんは☆
 こんばんは
>昨日はありがとうございました(^^)
 お疲れ様です
 HPは信念がないといいものができません

>茸蔵さん、素敵なご家族ですね!
 彼らを見て幸せについて少し考えてしまいました。

こんばんは☆
昨日はありがとうございました(^^)
頭の中でごちゃごちゃしていたものが
まとまって、目指すところが見えてきた感じです!
早速30日に試しにお祭りみたいなことをしてみます!

茸蔵さん、素敵なご家族ですね!
みなさん笑顔が素敵!
楽しんでお仕事されているんでしょうね(^^)

ティンカーベルさん
>素敵なご家族ですね。こんな表情出来るってうらやましいです。
 HPのティンクさんの表情も好きですけれどね


>椎茸のピクルスは、アンテナ立っちゃいます。
>商品化したらヒットしそうですね。
 そうなんですよ。絶対美味しいから

掛川の若旦那
>伯爵様 こんばんは
 こんばんは

>しいたけのピクルス!月桂樹、ピクルスだからローリエか入れているのでしょうか?
 なんか葉っぱがはいっていました
 あと、とんガラシも

>うちもこんな笑顔の家族写真撮れるといいな~
 そうですね

いづみや女将さん
>こんばんは。昨日はありがとうございました。
 こんばんは
 お疲れ様でした
>ログハウスに住むのはマコト(夫)の念願です。
>家の中でペットを飼うのは子供たちの念願であります。
 それぞれの家族ごとにきっとやりたいことがあると思います

>ダイエット頑張ってください。
 無理せずボチボチです

素敵なご家族ですね。こんな表情出来るってうらやましいです。
椎茸のピクルスは、アンテナ立っちゃいます。
商品化したらヒットしそうですね。
すごーく健康的な感じがします。
こういうこと言ってると良い顔にならないんですよねきっと。

伯爵様 こんばんは
しいたけのピクルスですか!
美味しそうですね~ 月桂樹、ピクルスだからローリエか・・・も入れているのでしょうか?しいたけとローリエの香り!面白そうですね。うちもこんな笑顔の家族写真撮れるといいな~

加藤先生、こんばんは。昨日はありがとうございました。
茸蔵さんのログハウス風のおうちがステキ!
ログハウスに住むのはマコト(夫)の念願です。
そして大っきいネコ!!
家の中でペットを飼うのは子供たちの念願であります。
えっと、ダイエット頑張ってください。
次回からは誘惑は控えますので…(笑)!

egonさん
>こんばんわ
 こんばんは
>しいたけピクルス美味しいですか~
 おいしいよ

こんばんわ
しいたけピクルス美味しいですか~
初めて聞きました
今度作ってみます

ぽてちよさん
>こんにちは。
 こんばんは

>かなりの山奥のようですね。
 はい、山の頂上です

>バードウォッチングや森林浴にはもってこいの場所なのでしょうね。
 むしろ向かないかも

>自然の中で生活していくとニャンコだけでなく
>人間もメンタル的に大きくなっていくような気がします。
 そうですね

>食べ物関係ならいくらでも協力できるぽてちよです^^
 爆笑!

>それにしてもニャンコが大きい!鼻の模様がラブリーです^^v
 猫好きにはたまらないでしょう

新潟スイーツ・ナカシマさん
>伯爵様、こんばんは!
 こんばんは

>キュウリと椎茸のピクルスが本当においしそうです^^
 美味しいですよ

>椎茸のピクルスは食べたことがないのですがどんなお酒にあいそう
 おっしゃるとおりです

うおぬま屋店長
>こんばんは。
 こんばんは

>素敵なご家族ですね。魅力的な笑顔。
 そうなんですよね


>新製品のしいたけピクルス
>椎茸の酢の物、時々夕食に登場します。
 ほうっ!

meganeさん
>こんばんは
 こんばんは
>「しいたけ」は焼いていただくとおいしいですね
 そうですね
 焼き椎茸香ばしいです

>>新製品のしいたけピクルス
>こりゃなんだ? 健康飲料かな?
 酒のつまみや
 カレーのあてもいいと思います

浜ちゃん
>こんばんは。
こんばんは。
 
>こんな暮らし・・・良いですね!
 そうなんですよね

>毎日の苦労もあると思いますが
>物を作る・・・生産・・・基本ですね!
 そうなんすよね

>自分の仕事を振り返って・・・悩みます。
 迷いはないんですが
 こういう生き方もあるんだと思います。

サンクリーン塩尻さん
>こんばんわ。
 こんばんは
>しいたけピクルス。キレイですね~。
 有難うございます

>味が想像出来ないんですけど、お酒のつまみににも合いそう・・・かな?
 間違いない!

ギョウザママ2
>伯爵さまこんにちは~
 こんばんは

>すっごくいいー!良くわかります
 有難うございます

>これで茸蔵さんも全国デビューかな!
 ぜひ、そうあってほしいです

ギョウザママ1
>伯爵さまこんにちは~
 こんばんは

>茸蔵ファミリーの温かさが実に良く伝わってなかなかいいですね
 有難うございます

ネイルのmamiさん
>こんにちは
 こんばんは

>立派な鉄骨のビニールハウスですね。
 そうなんです鶏舎でした

>その対照でネコちゃんの眠そうな顔がまた良いです。
 直前まで寝ていて起されましたから!

伯爵様、こんばんは!
キュウリと椎茸のピクルスが本当においしそうです^^
皆さんの笑顔がおいしさを伝えてくれるようです^-^
椎茸のピクルスは食べたことがないのですがどんなお酒にあいそうでしょうか?*^-^*

クニさん
>凄く奇麗な原木の畑ですね~
 そうですね

>本当に好きなんだな!伝わるものがあります。
 農業は技術だけでなくて、心ですよね。

トウカイピア 竹平2
>こんにちは
 こんばんは

>いつも笑顔の茸蔵夫婦を応援してやってください。
>みんなで頑張って売りだしてやりたいのです。
 そうですね
 皆さんも応援お願いします

茸蔵の嫁さん
>こんにちは。
 こんばんは

>お父さんとお母さんにも、さっそく見せます。
 お写真撮らせていただき有難うございます

>ピクルス、気に入っていただけて光栄です!
 素晴らしいので
 是非、製品化されたら面白いと思います

>猫も知らないうちに大きくなっております。→↑大爆笑してしまいました^^;
 凶暴だなんて面白いですね

トウカイピア 竹平さん
>おはようございます。
 こんばんは
>茸蔵のハウスは行きつくまでにビックリされたのではないですか^^;
 山の頂上に近いですね

>花見でバーベキューやってて、「椎茸持って出て来い!!」なんて呼び出し
 それは凄かったですね(笑い

>タクシーも代行もスッゴイ高くつきますよね^^;
 そうでしょう、そうでしょう

こんばんは。

素敵なご家族ですね。
魅力的な笑顔。
成功しないはずが無い、という気がします。
>新製品のしいたけピクルス
椎茸の酢の物、時々夕食に登場します。
似た味なのかな~?
自分で栽培した物を、自分で加工。
理想的ですね。(^^)

猫ちゃん、デカいですね。

こんばんは、「しいたけ」は焼いていただくとおいしいですね、ファミリーで頑張る笑顔が良いですね、がんばって欲しいと思います。

>新製品のしいたけピクルス

こりゃなんだ? 健康飲料かな?

こんばんは。
伯爵さま。
浜ちゃんです。

良い笑顔ですね~
こんな暮らし・・・良いですね!!!
毎日の苦労もあると思いますが、
物を作る・・・生産・・・基本ですね!
自分の仕事を振り返って・・・悩みます。

ありがとうございます。

こんばんわ。

皆さん素敵な笑顔ですね~。

しいたけピクルス。キレイですね~。

味が想像出来ないんですけど、お酒のつまみににも合いそう・・・かな?(^^;)

伯爵さまこんにちは~

すっごくいいー!
良くわかります

笑顔の良さがまた良いですね

これで茸蔵さんも全国デビューかな!!


伯爵さまこんにちは~
茸蔵ファミリーの温かさが
実に良く伝わって
なかなかいいですね

すべてが絵になりますね


こんにちは。

かなりの山奥のようですね。
バードウォッチングや森林浴にはもってこいの場所なのでしょうね。
自然の中で生活していくとニャンコだけでなく
人間もメンタル的に大きくなっていくような気がします。
椎茸の原木栽培成功するといいですね。
食べ物関係ならいくらでも協力できるぽてちよです^^

それにしてもニャンコが大きい!!
鼻の模様がラブリーです^^v

こんにちは。

立派な鉄骨のビニールハウスですね。
皆さんの笑顔がとても良いです(^^)
その対照でネコちゃんの眠そうな顔が
また良いです。

にんじんジュースのクニです。


凄く
奇麗な原木の畑ですね~~~

本当に好きなんだな!
伝わるものがあります。

奥さんの表情がいいな~~

こんにちは
いつも笑顔の茸蔵夫婦を応援してやってください。
みんなで頑張って売りだしてやりたいのです。

こんにちは。
こんなにたくさん紹介して頂いて、ありがとうございます^^
お父さんとお母さんにも、さっそく見せます。

ピクルス、気に入っていただけて光栄です!

>猫も知らないうちに大きくなっております。
↑大爆笑してしまいました^^;

おはようございます。
茸蔵のハウスは行きつくまでにビックリされたのではないですか^^;

花見でバーベキューやってて、「椎茸持って出て来い!!」なんて呼び出し、
後日、遊びに行って申し訳ないことしたって反省でした。
タクシーも代行もスッゴイ高くつきますよね^^;

パンツ屋さん
>おはようございます。
 おはようございます

>>山をかきわけお邪魔しました
>凄いところですね!
 はい、強力な自然です!

>皆さんの笑顔がとてもステキです!

 ぜひ、成功して欲しいです

木仙人さん
>おはようございます 伯爵様
 おはようございます

>笑顔の元で栽培される椎茸安心して頂けますね(^^)
 そうでしょう!

京丹後のおやじさん
>おはようございます
 おはようございます

>原木のシイタケ栽培ですね。
 はい

>>新製品のしいたけピクルス。意外といっては失礼だけれども、凄くおいしい。
>初めて見る食べ方ですね。(^^)
 本当においしいのです

>シイタケを食べて太陽に当たると体内でビタミンDができて骨が丈夫になる
>シイタケは抗がん作用もあるようですから
 それは良い情報です!

ぶにゃにゃんさん
>美味しそうなしいたけがいっぱいできそうな雰囲気。
 はい、凄く自然が豊富な環境です

>産直って顔が見えることはポイントですね。
 おっしゃるとおりです

>創業塾の「自分の棚卸」をしたら、何もありませんでした(笑)
 二代目はアイデンティティの持ち方が難しいですね

あいさん
>おはようございます。
 おはようございます

>私も椎茸大好きです。
 へえ~!意外です

>椎茸は国産が安心で美味しいですね。
 そうなんですよね

cotton母さん
>お早う御座います
 おはよう御座います

>力を合わせて頑張っておられるのですね素晴らしいです
 cotton家と同じですね!

>きっと沢山売れるようになりますね
 私も応援しているのです

溶射屋さん
>おはようございます。
 おはようございます

>若い女性は茸蔵さんの奥さんなのかな?
 そうですね
 茸蔵嫁さんですね

>茸蔵さん。椎茸うれるといいね!→ブログ効果が楽しみですね(^^)
 それを願って


吉野聡建築設計室さん
>おはようございます
 こんにちは

>日南北郷の山頂に住む椎茸農家の家族の笑顔が素敵ですね♪
 はい、家族仲がいいと思うのです
>家族と椎茸栽培の建物の奥行感のある写真も良いですね♪
 ありがとうございます


おはようございます。

いつもありがとうございます。

>山をかきわけお邪魔しました

凄いところですね!

でも、家族仲良く自然の中で、良いですね。

皆さんの笑顔がとてもステキです!

おはようございます 伯爵様

笑顔が素敵なご家族ですね
この笑顔の元で栽培される椎茸
安心して頂けますね(^^)

おはようございます

原木のシイタケ栽培ですね。

>新製品のしいたけピクルス。意外といっては失礼だけれども、凄くおいしい。

初めて見る食べ方ですね。(^^)

シイタケを食べて太陽に当たると体内でビタミンDができて
骨が丈夫になるそうです。
シイタケは抗がん作用もあるようですから
どんどん食べるといいですね。(^^)

美味しそうなしいたけがいっぱいできそうな雰囲気。

産直って顔が見えることはポイントですね。

創業塾の「自分の棚卸」をしたら、何もありませんでした(笑)

どうしよう…

おはようございます。
私も椎茸大好きです。
食べ物全部好きという話もありますが(〃 ̄ー ̄〃)

椎茸は国産が安心で美味しいですね。
(^_^)

お早う御座います
いつも有難う御座います

素敵な笑顔。。。素敵なご家族ですね~~~♪
力を合わせて頑張っておられるのですね
素晴らしいです

きっと沢山売れるようになりますね

先生もいい空気を吸収できて良かったですね。

伯爵様

おはようございます。

鉄骨がまぶしいなぁ・・・

>茸蔵さんは、元々養鶏場だったのですが、茸蔵さんがおうちに修行を終えてもどられて椎茸栽培に専念されるようになりました。

この鉄骨の組み方を観て以前養鶏場だったということが分かります。

>特徴は、椎茸をビニールハウスで栽培されいているのイノシシなどにやられないということです。

有効利用ですね(^^)

若い女性は茸蔵さんの奥さんなのかな?

>茸蔵さん。椎茸うれるといいね!

ブログ効果が楽しみですね(^^)

おはようございます

日南北郷の山頂に住む椎茸農家の家族の笑顔が素敵ですね♪
笑顔って本当に良いです!
そんな家族で作る椎茸は、間違いない美味しさがあると思います

1枚目の写真
家族と椎茸栽培の建物の奥行感のある写真も良いですね♪
流石先生!!


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このブログ記事について

このページは、katokenが2009年8月 7日 01:14に書いたブログ記事です。

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