デジタル撮影談義の最近のブログ記事

寒桜の花が咲きました 2010年1月5日

katoken (2010年1月29日 03:15) | コメント(70) | トラックバック(1)

冬休みもあとわずか

　冬休みも残り僅かです。体がなまるといけないので天気に誘われて、散歩に出ました。

シクラメンの恥じらい: 我が家の玄関に飾られているシクラメン。実は創業時代に助けていただいた方から送られたシクラメン。毎年、有難うございます。
　いえ、どういたしましてとはじらうように頭をもたげる。

静岡名物キンメダイ: これはご近所の魚屋さんの店先。これを許可してもらって撮影しました。
　コンサルタントの常識として、商店街が衰退するとまっさきに店をたたむのが魚屋さんだそうです。
　この魚屋さん語夫婦で経営されていて、もうかれこれ20年近く営業している。頑張っているんだと思います。猛烈のお客が来ている雰囲気ではないけれど、生き残っていて、かつ魚の鮮度が良いのは良い客筋を持っているからでしょうね。

咲き誇る寒桜: 静岡の駿府公園の一角に寒桜があります。この寒桜、けして温暖化で咲いているのではありません。正月に咲き始めるのです。おそらくしぞかで最も早い桜のひとつでしょう。

寒桜:この花が咲くと1ヶ月もたたずに、梅が咲き、河津桜がさきます。季節は着実に時計の針をすすめています。

さぬきうどんを食する

　御屠蘇気分もあけて１月５日、七草粥のかわりにさぬきうどんをいただきました。

かきあげ：私たち静岡人は、てんぷらというと桜海老のかき揚げが相場です。ヘルシーに野菜のかき揚げと桜海老のかき揚げ。これでおかずのラインナップは揃いました:

薬味も手を抜きません：おいしいさぬきうどんといえば、本来はかつお節とぶっ掛け、なんでしょうが。ここは静岡。蕎麦の文化が強いので、刻み海苔、刻みネギそして山葵（わさび）
　静岡では刺身におまけでついてくる山葵も本山葵なんですよ。

ざるうどんで食す

ざるうどんで、さぬきうどんのモチモチ感を楽しむ：　妻にあたたかいうどんかざるか聞かれました。どちらでも良いとおもいましたが、さぬきうどん本来のもちもち感を楽しむためにはざるが良いと考えました。

うどんの腰が楽しめるまほろのうどん? 準備万端、ととのいました。このうどんを楽しむために、お堀を一周してお腹を十分とすかしたのです。
　タレに薬味を大量に投入して、ずずずっ！と言ったのいうまでもありません。
　かき揚げのさくさく感とまほろさんのうどんのモチモチ感が相まって満足なランチでした。

北国、雪国の方々。もう春はそこまできています

昨日、午後４時代にサーバが停止しました。これは受講生が大量のリサイズしない原版サイズのデータを数十枚アップロードしたからです。

したがって、昨日午後４時代にコメントされた方はコメントが飛んでいるかもしれません

お詫び申し上げます

商品撮影を年末に行う

katoken (2010年1月12日 03:01) | コメント(74) | トラックバック(0)

いただきものと商品撮影

　年末に全国の方々からいただきものを、いただきましたが、ご恩に報いるために可能な限り商品撮影してさしあげたく思いました。

新潟、冨山のレクチェ（お冨さん）

レクチェ：　お冨さんから、レクチェをお送りいただきました。
　新潟は良質な洋梨の産地です。甘いレクチェ。剥いていると果汁が滴り落ちます。
　妻も欲しそうだったので声を変えると「1切れ欲しい」とのこと。お安い御用です。

新潟、for eggのスイーツ

たまごロールケーキ：ふんわりしていておいしそうです。朝の光の中で撮影します。

たまごロールケーキ：苺を添えてみました。
たまごロールいただきます

は～い、お口をあけて：大きく奥地を開けてお召し上がりくださいね
for eggプリン

一番大好きfor eggのプリン：昨今、ミルクプリンとかなめらかプリントか、軟弱なプリンが多くて不満です。でもfor eggさんのプリンはしっかりとしたたまごの味がする。カラメルも辛すぎず、甘すぎず適切です。

モアイのプランター

鳥取県からモアイのプランターがとどきました：母が花を植えてきました。なんだか、頭が爆発しているみたい。
　さむなくば、頭からキノコが生えるとこんなかな～という想像ができて面白い。

商品をお送りいただき、誠に有難うございます

ほのぼの野菜畑のブランド化について

katoken (2009年12月19日 03:27) | コメント(44) | トラックバック(0)

商品化計画とブランド確立について

　商品を開発して終わりという考え方を プロダクトインといいます。
　そうでなくて、重要なことは消費者目線でみて売れる商品を開発しようとする姿勢をマーケティングインといいます。　今回取り上げるのはピックルスコーポレーションの製品開発とブランディング戦略です。

ほのぼの野菜畑

　ピックルスコーポレーションは有名なCVS(コンビニエンスストア)の漬物を担当している会社です。
ほのぼの野菜畑

新ブランド　ほのぼの野菜畑：そのピックルスコーポレーションが消費者相手のネットビジネスとしてほのぼの野菜畑というブランドを立ち上げました。
商品セット

信州のお漬物と信州味噌セット（醍醐味）　御歳暮セット：今回は、撮影させていただいたのは4,000円のお歳暮セットです。

写真の観点で考えるブランディング

　さて、このサイトの企画段階から参画しているのですけれど、この商品のブランディングの観点で今回は商品撮りさせていただきました。
担当者ビフォア、アフター

担当者の写真撮り：担当者の"姫"
かわいいんですが、やっぱり茶パツが気になります。だって食品業界ですからね。　よって髪を縛ってもらいました。
コーポレートコピー

コーポレートメッセージ：コーポレートメッセージとは会社の概念やコンセプトを伝える言葉のこと。
例えば「心も満タンにコスモ石油」みたいなものです。
ほのぼの野菜畑

バナー作り ：こちらはクリックしてもらわなければいけないのでAIDMAを重視します。
参照：TWINSブログ：良いものは著作権を侵さずにまねしたいと思っています。
AIDMAの法則

Atention 注視させる→立ち止まらせる
interest 興味を持たせるさせる→お客様に考えさせる（ナンだ、何だ？）
Desire 欲望を歓喜させる→うまそうだ！
Memory 記憶させる→あの漬物のサイト！
Action 購買させる→おいしい漬物のゲット！

そろそろ、担当者からＭＴＯＳ以降の戦略提示を（来年のカリキュラム案）を求められることが多くなってきました。

来年はこんな授業をやりたいです

売れるネットショップのための画像撮影

katoken (2009年12月 5日 02:57) | コメント(60) | トラックバック(1)

甲州市商工会の撮影講座

人物撮影

　最近では笑顔が撮影できるのが当たり前になってきている。問題は、その写真をどのように活用できるかが課題となってきた。
男性陣
男性陣：良い笑顔を見せてくれた。
左：カーボン屋さん。中：上野電子さん（息子）、右：ペンション銀の道（北杜市大泉）さん。
女性陣
女性陣：女性陣は一工夫。わっかるかなあ～！講座に出ない人にはひ・み・つ！冗談です。

（画像加工無し）

学習塾の先生（右の方）はお見合い写真にこの写真を使われたそうです。本当！
　

人物撮影の作品　Ａ

楽しい撮影講座：実は今回重視したのが背景。バナー作成などを考えると背景は単純なほうが良い。重視していることは切り抜きやすさ。
　さらにいうと夏は白い服が多いから背景は青や黒が良いかも。冬は・・・

人物撮影の作品　Ｂ

Ｔさん：Ｔさんのようにスタイルの良い方は全身像を撮影しておくと良い。理由は次の写真を見ていただくとわかります。

天使の分け前、甲州ワイン

美女とワイン：ＴさんとベリーＡのワインを組み合わせてコラージュを作った。

シルバーアクセサリ　銀の迷子札

　シルバーアクセサリの場合、自分を含めて周囲のものを写しこむので撮影時には最新の注意が必要。レンズは無論、Nikkor VR 105mmの単焦点レンズを仕様。
黒をバックにシルバーアクセサリ

背景を黒へ：戦術のとおりにシルバーアクセサリは背景の色を写しこむ。このため、背景には黒を設定すると、黒を写しこみ立体感のある撮影となる。

フルーツの撮影

ぶどうと桃のシロップ付け：果物についてはやはり自然光が良いようだ。斜光を直接当てた。理由はぶどうが主役であるから。
　特にぶどうはこのほか逆光で何枚も撮影した。ぶどうの房を通した透過光の美しさはえもいえない。

ボディ　Nikon D300(D700ピットイン中)
レンズ　Nikkor VR105mm F2.8,50mm F1.8
三脚ベルボン、レリーズ
絞り：人物撮影 F8,商品撮影 F11
露出：人物撮影は+1段階　マニュアル撮影
露出：商品撮影は+-0　マニュアル撮影
ホワイトバランス　太陽光
撮影時刻　午後3時ころ、自然光

売れる商品撮影を目指します

秋深し、食欲の秋です

katoken (2009年11月14日 04:24) | コメント(60) | トラックバック(0)

食欲の秋です

　今日は食欲の秋をテーマにしてコラージュを作成してみました。
　若干、表現を誇張していますので刺激が強すぎたら失礼します。

伊勢崎市商工会の方々と群馬県赤城食堂

隣は何を食う人ぞ！
食欲の秋、隣は何を食う人ぞ：群馬県伊勢崎市商工会の経営革新塾の面々と赤城食堂の料理を出前でとってランチしました。
ぽてちよさんと赤城食堂
ぽてちよさんと赤城食堂：群馬県で赤城食堂といえばＢ級グルメの殿堂です。ぽてちよさんはその看板広告を担当されています。彼女の仕事であるステッカーは多くの人に愛されて、安い、うまいの目印として群馬県人に愛されているのです。
　ぽてちよさんはカレーラーメンと甘酢キャベツを取り寄せられて、私達に甘酢キャベツを分配しつつカレーラーメンを完食されました。

男なら、食え！：僧兵さん。いい人なんだけれど、グラサンすると怖ェ～！

イメージ的には893というよりは！

悪役プロレスラーやハッスルの高田総統を連想しながら作成しました。

画像の背景は焼肉です（笑い；

前景の鷲は大潟商工会の楯を使わせていただきました。

※反省点：授業しながらサンプルとして作ったので、切り抜きが荒く僧兵さんに申し訳なし！

新潟の秋の味覚

　新潟にはおいしいものがたくさんあります。
甘エビうまい！

甘エビうまいぞ：甘エビの刺身にに豚バラや味噌汁などがついて780円。
甘エビ定食

甘エビ定食：講座前に甘エビ定食をいただきました。
三条商工会議所の懇親会

三条商工会議所の懇親会：栃尾の油揚げなどがおいしゅうございました。
三条市は背脂ラーメンが有名です。でも、体が受け付けなくなっていて、上の野菜と麺を1/2程度残しました。

新しいサイトをつくりつつあります

　↑　クリックできます　

最近、農業法人のコンサルティングが多くなってきました。それだけニーズが多くなると思います。Webで需要があるならば！頑張ろうかなと思っています。
　現在、講座で使用しているフォトショップエレメントでバナーやコラージュ作成しました。まだまだ下手ですがこんなことができいればと知っていただくきっかけになればいいと思っています。

食欲の秋は,はてしがない

デジタル一眼レフによる商品撮影

katoken (2009年10月21日 02:18) | コメント(73) | トラックバック(1)

食品とアクセサリを撮影する

　デジタル一眼レフの撮影講座人気です。受講生も履歴3年以上の講座では、大概が一眼レフを持っているので支援が楽です。

京丹後、joyokudaさんの美味いカニ

京丹後のかに：日本海の冬のみかにです。真っ赤に染まっておいしそう。
かに足、じゅるっ！

かに足じゅるっ！：おうちに送っていただきました。自宅で、かに足を取り出してポン酢でいただきます。
　joyokudaさん、有難う。
ジョイクック、おくださん

ジョイクックおくださん：素敵な笑顔を撮らせていただきました。同級生の永遠のマドンナらしいです。

山梨県、銀のまいごふだのシルバーアクセサリ

　しまづさんは昨年からの受講生です。ペットの迷子札としてシルバーアクセサリーショップを開設されています。
銀の迷子札

銀の迷子札：久しぶりに撮影していて、どきどきするような素材でした。
わんちゃんの首輪

わんちゃんの首輪：スタイリッシュで素敵です。
しまづさん

しまづさん：いつも講座ご参加有難うございます。笑顔が素敵ですよ！
　バナーも作ってみました。

GIMPやJtrimもいいんだけれど、加工できる処理範囲が限られるし、差し込んだ文字が滲むなどの問題もありますよね。

ある程度、ネットの価値を認めたならば、この際、けちけちせずにフォトショップエレメントくらい購入する余裕を持ちたいものです。

さあ、どっち？

勝沼の葡萄畑とワイン

katoken (2009年10月 7日 02:50) | コメント(63) | トラックバック(0)

勝沼に葡萄が美味くなる理由がある

　山梨県は日照時間が他県よりも長い。また、山が多くあるので、斜面が多い。さらに寒暖の差が激しい。このため、南向き斜面では葡萄（ぶどう）や桃が栽培され、全国的に高い評価を受けています。
ぶどう、甲斐路

甲斐路（かいじ）：カイジと聞いてマンガを思い出す方はマンガの読みすぎです。生食用のとして有名な甲斐路。光を浴びて綺麗です。
ぶどう、甲州

ぶどう、甲州：甲州はワイン用の葡萄です。淡い紫色と小粒さが特徴です。
葡萄畑

葡萄畑：甲斐路のブドウ畑です。もうすぐ、収穫の秋を迎えます。
葡蘭酎、赤

葡蘭酎、赤：葡萄で作ったブランデー葡蘭酎。特殊なボトルに入って午前の光に輝いています。
葡蘭酎と斜光

ワインの赤と午前の斜光：このとりあわせ、反射がなんともいえず。

祝い橋

祝い橋：日川にかかる祝い橋。綺麗な水も葡萄作りには欠かせない

葡萄を想像する東夢、かなうことを祈りながら

三次ポータルサミット2009 2/5 三次で美味しいコーヒーを飲む

katoken (2009年9月20日 03:22) | コメント(52) | トラックバック(1)

おいしいコーヒーを飲ませるスプレモ

スプレモ入り口:実は広島県、三次ポータルサミットの開始直前、少し時間があったので商工会議所のご案内されて、コーヒーショップのスプレモさんを訪問させていただきました。
ブラックボードとマスター

ブラックボードとマスター:スプレモの特徴は、フェアトレードコーヒーを出すこと。つまり開発途上国の豆を買い叩くのではなく、きちんと評価してフェアにお金を払って仕入れること。分かっていてもなかなかできないことです。
ハンドピッキング

ハンドピッキング:もうひとつの特徴がハンドピッキング。欠点豆という汚い汚れた豆やムシクイのある豆をスタッフ自らの手ではじく。これは澄んだお客さんに美味しいコーヒーを飲んで欲しいからだそうです。

リラックスする溶射屋さん:なんか大人の雰囲気を醸し出す。溶射屋さん。格好エイです。ワシも早くこういう、大人になりたいです！

東チモールコーヒー:インドネシアの横の開発途上国東チモール。このコーヒーは味わったことがないので、ちょっと冒険でした。でも正解。まず軽い苦味がきて、少しフレーバーな香が通り抜けます。いい感じ、美味しいコーヒーです。

ミニ黒板:ギフトの広告に使われているミニ黒板がレジ前のテーブルに置かれていました。目に付きますね。

美味しいコーヒーでリラックス

お弁当・ランチお助け隊の撮影

katoken (2009年9月12日 03:47) | コメント(46) | トラックバック(0)

ティンカーベルさんのお弁当・ランチお助け隊

改めて写真撮影の難しさを知る。

　ティンクさんのお弁当・ランチお助け隊の撮影が残っていることが気がかりでした。でも、家で食事をするきっかけがないと食べられないのでなかなか撮影できないからです。

お弁当・ランチお助け隊: 　先攻するコンテンツにTWINSさんのものがあり、秀逸です。だから違う表現をしようと考えていたのですが、やっぱり彼が撮影したように背景が黒が撮影しやすいということが 3種類くらいの背景で撮影してみて判明。
　そこでの、最後はブラックボードにつるして撮影してみたのですが、下に液体が偏る。だから凹凸が表面に出て光を反射する。やっかいです。彼はもしかすると、一端、このラミネートを湯洗してラミネートを膨らませてから撮影したのかもしれない。
　でも、時間がないのでド～モすみません。

女性を意識したマーケティングコンセプト

女性キャラクタ:ティンカーベルさんの考え方は非常に徹底していまして、女性をターゲットとしているのであるならば、味覚だけでなくパッケージの色彩やキャラクタなどにも徹底的に拘る点。
　だから、地域でも繁盛店となるのでしょう。小林さんの決断の早さ、行動の早さもZUKUDAS@松本グループのなかでも秀逸。あらためて関心いたしました。

妻に料理をつくってもらう

即席、ミートソース焼きそば: 今日ぐらいしか自宅で昼ごはんを食べられる日はありません。
　ちなみに朝食はベーコン2枚と卵1個とコーヒーだけですませました。（ダイエットをしているので胃が小さくなり食欲が乏しいらしい）
　妻曰く「焼き蕎麦」というので、塩焼き蕎麦にして、ミートソースをかけてみると面白いのかなと考えたのです。
美味しいミートソース

美味しいミートソース: 塩焼き蕎麦にミートソース。一見するとむちゃですが、予想通り美味しかった。しっかりとした味付け。下味の塩コショウとフィットします。
　お手軽便利！ティンカーベルさんのお弁当・ランチお助け隊

ミートソース焼きそばを食べて診断士研修に出かけました。

日南、北郷の陶スタジオでの撮影

katoken (2009年9月11日 03:09) | コメント(56) | トラックバック(0)

宮崎県日南市北郷の陶スタジオ

　先日取上げた焼酎「たおやかなり」の撮影を企画していたら天気予報が外れて雨になりました。事前に場所を使わせてもらうことを会議所I氏が出をまわしていたので、陶スタジオさんの庭や展示場所等を使わせていただくことができました。

自然豊かな北郷

バナナの木: バナナの花の根元をご覧下さい。付加緑色の房のようなもの。これがバナナになるそうです。なるほど。
カタツムリ

カタツムリ: 皆さん、カタツムリは大丈夫ですか？（不快ではないですか　笑い：）草食系、理系眼鏡男子の私としては全然大丈夫。むしろ、大好きな被写体なのですが

被写体としての陶器I（奥様作）

採光と陶器:撮影許可を得て展示品を撮影させていただきました。（作業中と、工房、仕掛品はNGだそうです）陶スタジオさんは採光と背景の庭が緑で綺麗！フォトジェニック（一種の撮影萌え）です。
陶器の猫

猫の陶器: ここまでの作品は奥さんのものだそうです。優しく繊細な感じの作品ですね。色も暖かい色彩です。

被写体としての陶器II（旦那様作）

黒い線の碗: ご主人の作品は静かな景色の碗や皿に線が書き込まれています。この風情が静に心に落ちてくる感じがします。
陶器とスイカ

陶器と西瓜（すいか）:何か買って帰りたいな。という気持ちになりました。無論、撮影場所をお借りできたり、雨宿りさせていただいたり、お仕事の邪魔をしたり、コーヒーを出していただいたり、なによりも陶器の撮影させていただいたりのお礼という意味もありますが。作品が「感性フィットしたこと」があるとおもいます。
　また、白い陶器なので、この後の食品の撮影に持つ変えそうです。色々な思いを持ちつつ。工房を去ったのでした。

陶スタジオさん。有難うございます

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